ଶରୀର ପାଇଁ ଜରୁରୀ ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଉପକାରିତା
ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଶରୀର ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଏକ ପ୍ରକାର ଉପକାରୀ ଚର୍ବି। ଶରୀର ଏହାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣରେ ନିଜେ ତିଆରି କରିପାରେ ନାହିଁ। ତେଣୁ ଖାଦ୍ୟ ମାଧ୍ୟମରେ ଏହା ପାଇବା ଜରୁରୀ। ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ରକ୍ଷା, ମସ୍ତିଷ୍କର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ଓ ବିକାଶ ସହ ଆଖିର ରେଟିନାକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଓମେଗା-୩ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହା ରକ୍ତରେ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲିସରାଇଡ୍ ସ୍ତର କମାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏଥିସହ ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଏହାର ଭୂମିକା ରହିଛି।
ଓମେଗା-୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ର ତିନୋଟି ପ୍ରମୁଖ ପ୍ରକାର ହେଉଛି ଏଏଲ୍ଏ (ALA), ଇପିଏ (EPA) ଓ ଡିଏଚ୍ଏ (DHA)। ସାମନ୍, ସାର୍ଡିନ୍ ଓ ମାକେରେଲ୍ ଭଳି ତେଲିଆ ମାଛରୁ ଇପିଏ ଓ ଡିଏଚ୍ଏ ମିଳୁଥିବା ବେଳେ ଅଖରୋଟ, ଅଳସୀ ମଞ୍ଜି ଓ ଚିଆ ମଞ୍ଜିରୁ ଏଏଲ୍ଏ ମିଳିଥାଏ। ଏହାବ୍ୟତୀତ କେତେକ ଅଣ୍ଡାରେ ମଧ୍ୟ ଓମେଗା-୩ ରହିଥାଏ। ତେଣୁ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଏହି ଉପାଦାନ ଥିବା ଖାଦ୍ୟକୁ ସାମିଲ କରିବା ଲାଭଦାୟକ। ତେବେ ଓମେଗା-୩ କ୍ୟାପସୁଲ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ନେବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଉଚିତ୍, ବିଶେଷକରି ରକ୍ତ ପତଳା କରିବା ଔଷଧ ସେବନ କରୁଥିଲେ।
